.Four à pizza et tarte flambée - bois
Four Haut de gamme avec double paroi de tôle pour une isolation par l'air.
Cuisson idéale pour les pizzas, tartes flambées et le pain ainsi que la viande et le poisson en plats.
Cuisson feu de bois avec les flammes et la chaleur qui passent dans l'enceinte de cuisson
Conception à l'Alsacienne avec le feu en dessous de la pierre pour un gain maximal de place et d'encombrement
Brasier à cendres escamotables
Temps de cuisson d'une pizza ; environ 4-5 minutes
Temps de cuisson d'une tarte flambée ; environ 1'30''-2'30'' minutes
.Barbecue vertical - bois
Barbecue vertical - charbon de bois
Cuisson verticale en broche Anglaise, idéal pour vos poulets, rôtis, coquelets, jarrets, lapins etc ... jusqu'à 8 kg
Cuisson horizontale classique sur grille
Cet appareil permet la cuisson verticale en broche ainsi que la cuisson classique horizontale sur grille.
.Plancha-bois
GLMELMAESTRO
Fiche technique
- Dim extérieure
- Lg 142 cm X 118 cm X 50 cm
- Habillage
- Inox
- Poids
- 165 Kg
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GLM vous propose sa dernière innovation, le ELMAESTRO, un appareil doté de son four à pizza, d'un barbecue réversible braséro, rôtissoire, une plancha, un mixte unique avec seulement un brasier...