Four à tarte flambée.
Pierre 60 X 40 cm
Four traditionnel Alsacien pour la cuisson des tartes flambées.
Cuisson double 2 par 2.
Cuisson feu de bois avec les flammes et la chaleur qui passent dans l'enceinte de cuisson
Conception à l'Alsacienne avec le feu en dessous de la pierre pour un gain maximal de place et d'encombrement
Brasier escamotable
Temps de cuisson d'une tarte flambée ; environ 1'30''-2'30'' minutes